6月14日春吉にNEW OPENした鉄鍋豚骨が看板メニューでお店の名前がそのまま『博多 鉄鍋豚足』
春吉の交差点近くでフライヤーを配っていたのを頂き気になったので早速行ってみました。

お店はカウンターと座敷があり、一人でも団体でも気軽に入れる雰囲気です。

ドリンクメニューが豊富で飲み放題が単品でもOKで全100種以上!(120分:1,990円)

コースは3,000円/3,500円/4,000円の3種類からあり飲放題付き!
(2名様〜)
※3,000円のコースは、月〜木の平日限定・祝日の前日除く。

お店に入ってから単品メニューにするかコースにするか悩みましたが、コースにはお店のこだわりが詰まっていると思い3,000円のコースを堪能してきました。

この記事の要約
博多鉄鍋豚足のフード&ドリンクメニューと店舗情報を写真を添えて紹介

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博多鉄鍋豚足3,000円コース内容

コース内容は

  • 前菜4品
  • シーザーサラダ
  • 鉄鍋豚足
  • 鉄鍋餃子
  • 鶏の唐揚げ油淋鶏
  • 博多塩とんこつモツ鍋
  • 博多塩とんこつラーメン

ボリュームたっぷりで味もあっさりした前菜に始まり看板メニューのジューシー豚足&餃子!こだわりの唐揚げ、新鮮モツが美味しい鍋に〆のラーメン!大満足でした♪
一つずつ紹介しますね♪
博多鉄鍋豚足「前菜」

まずは前菜。「サーモンの酢の物、もずく、ニラのおひたし、枝豆」
一つ一つ味付けにこだわりを感じました。全体的にあっさりしていて前菜としてぴったりです。

シーザーサラダ博多鉄鍋豚足のシーザーサラダ博多鉄鍋豚足のシーザーサラダ

続いてオリジナルのシーザーサラダ。

パリパリのえびせんべいのようなのがドーム型をしてシーザーサラダを覆っています。

そのまま食べてもビールのつまみにもなりますが、混ぜても美味しい♪。

トロトロの味付け半熟卵の味も美味しかったのですが、注目は赤いつぶつぶようなもの!
味は食べて分かりましたが念の為、店主に聞いてみると「ベーコンをカリカリになるまで焼いて粉々にしたもの」
これが味がギューっと詰まっていてとても美味しい!!

そして早くも出てきました!看板メニューの『博多 鉄鍋豚足』
食べてみると中はコラーゲンたっぷりのプリプリの豚足の箇所と外がカリカリで食感も味も2度楽しめるさすが看板メニュー!
しかも、女性には嬉しい豚足を食べる時にかぶりつくこともなく、小さな軟骨がついている位で箸でも十分に骨を取り外して食べれるくらいに細かな骨だけの処理と簡単に取れるくらいまでじっくり煮込んであることが分かりました!

続いて博多の定番『博多 鉄鍋餃子
これはもはや説明不要です。
一口サイズで美味しさが詰まった博多のソウルフードの餃子でした。

続いては『鶏の唐揚げ油淋鶏
こちらはしっかりと濃い味付け!
唐揚げ大好きな男性にはたまらない味付けだと思います。
また、唐揚げがキレイな球体をしていて、とってもジューシー♪
こちらもちゃっかりと作り方を聞いてきました♪
ベーコン同様聞けば簡単にレシピを惜しげもなく教えてくれる店主
こんなに簡単に教えてくれていいの!?とも思ってしまいますが、料理に対するこだわりと、何より本当に料理が好きだという事が伝わってきて味も美味しかったのでまた行ってみたくなるお店になりました♪

そして、こちらも福岡の定番メニューモツ鍋。こちらのお店では『博多塩とんこつモツ鍋』として塩味のさっぱりベースです。
モツ鍋の色を見てください!ほぼピンクでとっても新鮮なのが分かりますよね!
そして、鍋の右の方をに注目!
コラーゲンの塊がたっぷりと投入されています!これは女性には嬉しい♪ 味ももちろん、美味しい。

博多鉄鍋豚足〆のラーメン
そして、〆のラーメン。ここまで食べると夜に屋台には行かずとも大満足です。
塩とんこつモツ鍋と塩とんこつラーメン。スープも本当に美味しい。

最後はシャーベットでお口直し♪。(写真忘れた・・・)

そして、コース料理以外にも唯一の海鮮料理があったので注文してみました♪
その名も『刺身ブツ』
博多鉄鍋豚足「刺身ブツ」
まさかのドライアイスでの演出あり!これはインスタ映えしそうですね。
イクラに甘エビなど新鮮な刺身が¥290−と安い!!これが隠れた看板メニューかも(笑)
それではフードやドリンクメニューを紹介します。

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博多鉄鍋豚足フードメニュー

鉄鍋料理

博多鉄鍋餃子 390円(一人前八個)
鉄鍋肉付き軟骨 490円
鉄鍋石焼タン 590円
博多鉄鍋豚足(小) 390円
博多鉄鍋豚足(中) 690円
博多鉄鍋豚足(大) 1,190円

酒の肴

枝豆 290円
酢キャベツ 290円
冷奴 290円
もろきゅー 290円
チャンジャ 290円
明太たこわさ 290円
博多酢モツ 390円
久留米センポコ 390円
ミミガーピーナッツ和え 390円
いぶりがっこクリームチーズ 390円
島らっきょう浅漬け 390円

サラダ

ポテトサラダ 290円
トマトのカプレーゼ風 390円
男の千切りキャベツ 390円
グリーンサラダ 390円
シーザーサラダ 490円

一品物

フライドポテト 390円
鳥の塩唐揚げ 390円
鶏の唐揚げ油淋鶏 390円
山芋鉄板 490円
刺身ブツ 290円

鍋料理

博多塩とんこつモツ鍋 490円(1人前)
鍋の〆(ラーメン) 290円
鍋の〆(雑炊) 290円

白飯 190円
おにぎり(白・鮭・高菜) 各190円
博多とんこつ茶漬け 290円
博多塩とんこつラーメン※スープなくなり次第終了 290円

デザート

シャーベット(レモン・ゆず) 各290円
自家製レモンかき氷 390円

※お通し代お一人様290円
※情報は2018年7月時点の内容です。(お店にご確認くださいませ)

博多鉄鍋豚足ドリンクメニュー

※編集中

ビール

ビール(プレミアムモルツ<香る>エール 490円
瓶ビール(アサヒスーパードライ) 490円
瓶ビール(キリン一番搾り) 490円
ノンアルコールビール:オールフリー(瓶) 390円
ノンアルコールビール:オールフリーコラーゲンリッチ(缶) 390円
ノンアルコールビール:オールフリーライムショット(缶) 390円

ハイボール

ビームハイボール 390円
メガビームハイボール 590円
角ハイボール 490円
メガ角ハイボール 590円
メーカーズクラフトハイボール 590円

フレーバーハイボール

ジンジャーハイボール 490円
柚子ハイボール 490円
ライムハイボール 490円
ミントハイボール 490円
ハニーハイボール 490円
レモンハイボール 490円
カシスハイボール 490円

炭酸サワー

生レモンサワー 490円
生梅干しサワー 490円
トマトサワー 490円
梅サワー 390円
カルピスサワー 390円
ライムサワー 390円
グレープフルーツサワー 390円

お茶サワー

ウーロン 390円
緑茶 390円
ジャスミン 390円
プーアル茶 390円

日本酒

米一途(こめいちず) (1合)490円
庭の鶯(にわのうぐいす) 辛口純米酒 (1合)590円
宮の松(みやのまつ) 純米七割り磨き (1合)690円

日本酒三種飲み比べ 490円

焼酎

黒霧島 霧島酒造/宮崎県
二階堂 二階堂酒造/大分県
白岳 天草酒造/熊本県

ボトル 2,300円(ボトルキープ不可、飲み切りまたは持ち帰り)
グラス 各390円

ワイン

赤ワイン

カルルロッシダーク 490円
ダークホースピノ 590円
ジャパンプレミアム 690円

白ワイン

カルルロッシ 490円
ジャパンプレミアム 690円
アンジェールプリュット 690円

ワインカクテル

オペレーター(白ワイン+ジンジャー) 490円
ビアスピリッツァー(白ワイン+ビール) 490円
キティ(赤ワイン+ジンジャー) 490円
カリモーチョ(赤ワイン+コーラ) 490円

カクテル 各390円

ジン

  • ジントニック
  • ジンバック
  • ジンリッキー
  • オレンジブロッサム

ウォッカ

  • ソルティードッグ
  • モスコミュール
  • スクリュードライバー
  • ブラッディメアリー

マリブ

  • マリブコーラ
  • マリブミルク
  • マリブオレンジ

パライソ

  • パライソオレンジ
  • パライソグレープフルーツ
  • パライソジンジャー
  • チャイナブルー

カルーア

  • カルーアミルク
  • ビターカルアミルク

マンゴヤン

  • マンゴヤンオレンジ
  • マンゴヤンミルク
  • マンゴヤントニック
  • マンゴヤンモーニ
  • マンゴヤンラッシー

カシス

  • カシスオレンジ
  • カシスソーダ
  • カシスウーロン
  • カシスミルク

ピーチ

  • ファジーネーブル
  • レゲエパンチ
  • ピーチモーニ
  • ピーチフィズ
  • ピーチミルク

テキーラ

  • テキーラサンライズ
  • テコニック
  • パロマ

カンパリ

  • カンパリオレンジ
  • カンパリジンジャー
  • カンパリソーダ
  • スプモーニ

ヨーグルト

  • ヨーグリートオレンジ
  • ヨーグリンゴ
  • ヨーグリンジャー

果実酒 各390円

  • 巨峰酒 山梨産
  • 白桃酒 福島産
  • 津軽リンゴ酒 青森産
  • シークワーサー酒 沖縄産
  • マンゴー酒 沖縄産
  • グレープフルーツ酒 フロリダ産

ロック・ソーダ割りお選びください。

博多鉄鍋豚足 店舗情報

店舗名 博多 鉄鍋豚足
営業時間 17:00〜24:00(OS)
店休日 日曜日(連休の場合最終日)
座席 掘りごたつ席あり、宴会個室最大18名
TEL 092−734−6611
住所 福岡市中央区春吉3-13-23中原ビル1F

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