こんにちは😃

 

今日のお弁当は瓦そばでオムそば❣️炒めた麺にそのままつゆかけ卵と大葉で巻いて見た。

 

 

〜〜今日のお弁当〜〜

    1. とんかつ
    1. オムそば
    1. きのこのバター醤油
    1. ベビーハム
       サニーレタス・大葉

 

前に山口県下関市で食べた瓦そばが無性に食べたくなる時が…。。
(瓦の上に蕎麦・錦糸卵・肉・海苔・レモン絞って、暖かいつゆにつけて食べる。)

瓦そばを知らない頃は、ただ皿の代わりに(ビジュアル的)瓦を使ってると思ってた。

瓦も熱く麺がパリパリになってきて食感が2度楽しめるようになってる。

スーパーに売ってる瓦そばで我慢しよう😿
たまに購入するけど、手軽でgood

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