こんにちは😃

 

サニーレタスを大量に敷き詰めて、今日もボリューム満点。豚肉で疲労回復弁当

 

      〜〜今日のお弁当〜〜

  • 豚バラ・ネギの味噌炒め
  • 卵焼き
  • オクラ・アスパラ豚バラ巻き
  • 人参しりしり
  • サニーレタス

 

〈豚バラ味噌炒め〉

豚ブロックカットして、小麦粉全体にふる。フライパンに少量の油をひいて豚とネギを焼く。(水・味噌・蜂蜜・豆板醤・酢)で味付け

〈オクラ・アスパラの肉巻き〉

オクラ・アスパラ下茹で、少し冷ます。豚バラで巻いていく。小麦粉全体にふる。(醤油・蜂蜜・生姜・にんにく)味付け

〈人参しりしり〉

人参・椎茸・ネギ・卵ごま油で炒めて、久原の白だしで味付け

しりしり用の粗めのおろし器

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