こんにちは😃

 

トマト購入カラートマト

オレンジ、黄色、緑、黒?の4色入ってる

まだ、見たことないけど珍しい白色も存在するらしい。

そのまま食べても美味しいけど、マリネ風カラートマトマリネ

湯むきして、酢:ハチミツ 2:1 カボス100%と塩コショウタッパーに入れて一晩冷蔵庫で待機❣️

甘酸っぱくて美味しい^_^。

今日のお弁当

  • きのこと竹輪の卵とじ
  • ごぼうサラダ
  • チキン竜田揚げ
  • トマトマリネ

チキン竜田揚げ

チキン竜田揚げ醤油・酒・生姜・ニンニク冷蔵庫に一晩。片栗粉まぶして、少ない油で揚げる

ごぼうのサラダごぼうと人参、沸騰したお湯で茹でる。きゅうり、ゴマ、マヨネーズ、ぽん酢と合わせる。

トマトのマリネ。お弁当には不向き???団子🍡にしか見えない(笑)

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