こんにちは😃

 

昨日(3/29)「ヒルナンデス!」で簡単チキンナゲットレシピ‼︎放送。早速チャレンジ。

メインのハンバーグはミンチと豆腐1:1でヘルシーふわふわに!仕上げにケチャップとソース投入。が、しかしハンバーグの蓋が開かない。力技でも無理Σ(゚д゚lll)真空状態に。ネットにかいてあること色々試しても❌最終手段旦那様逆さにして蓋に直火(笑)空いた〜。急いで弁当詰めて、写真撮ってギリギリ旦那様出勤。

朝からハプニングに巻き込んでごめんね。

 

今日のお弁当(ハンバーグ)

  • チキンナゲット
  • ポテトサラダ
  • ハンバーグ
  • ナポリタン

ハンバーグ弁当

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簡単チキンナゲットレシピ

  1. 鶏肉をフードプロセッサーでミンチ(少し粗めの方が肉の食感を感じられる。)
  2. ミンチ・塩・こしょう・おろしにんにくを粘りが出るまで手でこねる
  3. 溶いた卵半分だけ②に入れ、小麦粉(つなぎ)を加える
  4. 形を整え片栗粉全体に
  5. フライパンに油をひき5~10分揚げ焼きにすれば完成❣️

 

 

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